ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਦਾ ਫਲਾਂ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ

ਦਫੰਕਸ਼ਨਫਲਾਂ ਦੀ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ:

1.ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਫਲਾਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਭੋਜਨ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਨਾਲੋਂ ਲੰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ;

2.ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗੋਦਾਮ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਨਮੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਕਠੋਰਤਾ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਭਾਰ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਫਲ ਤਾਜ਼ੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

3.ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨੁਕਸਾਨ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਲਾਗਤ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮਦਨ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ;

4.ਫਲਾਂ ਦੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਨੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਸਾਈਡਲਾਈਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ, ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਆਰਥਿਕ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ।

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ 0°C ਅਤੇ 15°C ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਢੁਕਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਅੰਗੂਰ, ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਆੜੂ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 0℃~4℃, ਕੀਵੀਫਰੂਟ, ਲੀਚੀ, ਆਦਿ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 10℃, ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ, ਅੰਬ, ਨਿੰਬੂ, ਆਦਿ ਦਾ ਢੁਕਵਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 13~15℃ ਹੈ।

ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1.ਗੰਦਾ ਪਾਣੀ, ਸੀਵਰੇਜ, ਡੀਫ੍ਰੌਸਟਿੰਗ ਪਾਣੀ, ਆਦਿ ਦੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਖਰਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਵੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਅਸੰਤੁਲਨ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗੀ, ਜੋ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ। ਇਸ ਲਈ, ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫਿੰਗ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ; ਗੋਦਾਮ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਇਕੱਠਾ ਹੋਇਆ ਹੈ (ਡੀਫ੍ਰੌਸਟਿੰਗ ਪਾਣੀ ਸਮੇਤ), ਤਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਬੋਰਡ ਦੇ ਜੰਮਣ ਜਾਂ ਕਟੌਤੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਜੋ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ;

2.ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟਿੰਗ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰਨਾ। ਜੇਕਰ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟਿੰਗ ਦਾ ਕੰਮ ਅਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਯੂਨਿਟ ਜੰਮ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ ਵਿਗੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ, ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਬਾਡੀ ਵੀ। ਓਵਰਲੋਡ ਢਹਿ ਜਾਣਾ;

3.ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;

4.ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਵੇਲੇ, ਗੋਦਾਮ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਜਾਓਗੇ ਤਾਂ ਲਾਈਟਾਂ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ;

5.ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ, ਨਿਰੀਖਣ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਦਾ ਕੰਮ।