ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ

ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ: ਇਹ ਇੱਕ ਗੋਦਾਮ ਹੈ ਜੋ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵੀਂ ਨਮੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਯਾਨੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੂਲਿੰਗ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਗੋਦਾਮ ਕੁਦਰਤੀ ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਾਰ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 0 ℃ ਹੈ।

ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦਾ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ -2℃ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲਾ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਹੈ; ਜਦੋਂ ਕਿ ਜਲ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਤਾਪਮਾਨ -18℃ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲਾ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਹੈ।

ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਉੱਤਰੀ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਅੰਗੂਰ, ਕੀਵੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਆਲੂਬੁਖਾਰਾ, ਚੈਰੀ, ਪਰਸੀਮਨ, ਆਦਿ ਦੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਅਸਲ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ -1 °C ਅਤੇ 1 °C ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ: ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਜੂਜੂਬ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕਾਈ ਦਾ ਢੁਕਵਾਂ ਤਾਪਮਾਨ -2℃～0℃ ਹੈ; ਆੜੂ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਢੁਕਵਾਂ ਤਾਪਮਾਨ 0℃～4℃ ਹੈ;

ਚੈਸਟਨਟ -1℃～0.5℃; ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ 0.5℃～1.5℃;

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ 0℃～1℃; ਤਰਬੂਜ 4℃～6℃;

ਕੇਲੇ ਲਗਭਗ 13℃; ਖੱਟੇ 3℃~6℃;

ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 0℃ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 0℃~10℃ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਫਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ 10 ਟਨ ਤੋਂ 20 ਟਨ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਬਣਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਉਚਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ-ਸਕੇਲ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਗ੍ਹਾ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੂਲਿੰਗ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਊਰਜਾ ਦੀ ਬਚਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਉੱਚ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਕਈ ਛੋਟੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰ ਇਕੱਠੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਜ਼ੇ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਮਨਮਾਨੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਚਕਤਾ, ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ, ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ, ਊਰਜਾ ਬਚਾਉਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮੂਹਾਂ ਦਾ ਕੁੱਲ ਨਿਵੇਸ਼ ਇੱਕੋ ਸਕੇਲ ਦੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ।ਈ .