ਈ-ਕਾਮਰਸ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਵੇਅਰਹਾਊਸਿੰਗ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ

ਈ-ਕਾਮਰਸ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਵੇਅਰਹਾਊਸਿੰਗ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

(1) ਕੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜੀਵਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਨ;

(2) ਭੋਜਨ ਦੀ ਛੋਟੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਭੋਜਨ ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਸਮਾਂਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;

(3) ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਭੋਜਨ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਸੰਚਾਲਨ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ;

(4) ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਟੋਰੇਜ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੜੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਟਰੇਸੇਬਿਲਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

 

ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ:

(1) ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ (ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ), ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਉਪਕਰਣ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ;

(2) ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਅਸਲ ਸੁਆਦ, ਸੁਆਦ, ਗੁਣਵੱਤਾ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਣ;

(3) ਗੰਦਾ ਪਾਣੀ, ਸੀਵਰੇਜ, ਡੀਫ੍ਰੌਸਟਿੰਗ ਪਾਣੀ, ਆਦਿ ਦੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਖਰਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਵੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਅਸੰਤੁਲਨ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗੀ, ਜੋ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫਿੰਗ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ;

(4) ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਢੁਕਵੇਂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮਾਯੋਜਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਗੋਦਾਮ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਰਿਮੋਟ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਟਰਨੈਟ ਆਫ਼ ਥਿੰਗਜ਼ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਬਾਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ ਅਤੇ ਟਰੈਕ ਕਰਨਾ। ਡੇਟਾ, ਰਿਮੋਟ ਉੱਚ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਲਾਰਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਨਿਰੀਖਣ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ ਫਾਲੋ-ਅੱਪ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;

(5) ਹਵਾਦਾਰੀ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਅਜੇ ਵੀ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਰਗੀਆਂ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਕਰਨਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਗਜ਼ੌਸਟ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ। ਨਿਯਮਤ ਹਵਾਦਾਰੀ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।