ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਭਾਰ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਾਹਰੀ ਮੌਸਮ ਵਿਗਿਆਨਕ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ "ਹੀਟਿੰਗ, ਹਵਾਦਾਰੀ ਅਤੇ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਮਾਪਦੰਡ" ਅਪਣਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਚੋਣ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
1. ਠੰਡੇ ਕਮਰੇ ਦੀਵਾਰ ਦੀ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਬਾਹਰੀ ਗਣਨਾ ਤਾਪਮਾਨ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
2. ਠੰਡੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਘੇਰੇ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੁੱਲ ਥਰਮਲ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਗੁਣਾਂਕ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਬਾਹਰੀ ਹਵਾ ਦੀ ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਔਸਤ ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਰੂਮ ਦੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਗਰਮੀ ਦੁਆਰਾ ਗਣਨਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਾਹਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਗਣਨਾ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਬਾਹਰੀ ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਕੰਡੈਂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਗਿਣਿਆ ਗਿਆ ਗਿੱਲੇ ਬਲਬ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਔਸਤ ਸਾਲਾਨਾ ਗਿੱਲੇ ਬਲਬ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 50 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ੇ ਆਂਡੇ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਖਰੀਦ ਤਾਪਮਾਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਾਪਮਾਨ, ਸਥਾਨਕ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਲਈ ਪੀਕ ਮਹੀਨੇ ਦੌਰਾਨ ਮਾਸਿਕ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਗਣਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਪੀਕ ਉਤਪਾਦਨ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਹੀ ਮਾਸਿਕ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਸੁਧਾਰ ਗੁਣਾਂਕ n1 ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
| NO | ਦੀ ਕਿਸਮ | ਤਾਪਮਾਨ | ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ | ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ |
| 1 | ਤਾਜ਼ਾ ਕੀਇੰਗ | 0 | ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀ, ਮਾਸ, ਆਂਡਾ | |
| 2 | ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ | -18~-23-23~-30 | ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀ, ਮਾਸ, ਆਂਡਾ, | |
| 3 | ਠੰਡਾ ਕਮਰਾ | 0 | 80% ~ 95% | |
| 4 | ਠੰਡਾ ਕਮਰਾ | -18~-23 | 85% ~ 90% | |
| 5 | ਬਰਫ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਰੂਮ | -4~-6-6~-10 |
ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਗਣਨਾ ਕੀਤੇ ਟਨੇਜ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਘਣਤਾ, ਠੰਡੇ ਕਮਰੇ ਦੀ ਨਾਮਾਤਰ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਇਤਨ ਉਪਯੋਗਤਾ ਗੁਣਾਂਕ.
ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਅਸਲ ਟਨੇਜ: ਅਸਲ ਸਟਾਕਿੰਗ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਬੂ:ਨਾਮਾਤਰ ਆਇਤਨ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਰਣਨ ਹੈ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਵਿਧੀ; ਟਨੇਜ ਦੀ ਗਣਨਾ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਵਿਧੀ ਹੈ; ਅਸਲ ਟਨੇਜ ਖਾਸ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇੱਕ ਗਣਨਾ ਵਿਧੀ ਹੈ।
ਠੰਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਗਣਨਾ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਪਬੰਧਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ:
ਠੰਢੇ ਨਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਾਜ਼ੇ ਮੀਟ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 35°C 'ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਾਜ਼ੇ ਮੀਟ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 4°C 'ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
ਬਾਹਰੀ ਗੋਦਾਮ ਤੋਂ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਮਾਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ -8℃～-10℃ 'ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਾਹਰੀ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਮਾਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਮਾਲ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਿਣਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਕੂਲਿੰਗ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਪੈਕਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ।
ਠੰਢੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਠੰਡੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ੇ ਆਂਡੇ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਿਖਰ ਉਤਪਾਦਨ ਮਹੀਨੇ ਦੌਰਾਨ ਠੰਡੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਾਸਿਕ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਜੁਲਾਈ-16-2022